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Almendras

Si quieres mantener tus niveles de colesterol en buen estado, comer almendras puede ser la elección correcta. Estudios han demostrado que tener una dieta nutritiva que incluya almendras disminuye notablemente los niveles de LDL (colesterol dañino).
Además, comer almendras puede protegerlo de la diabetes, las enfermedades cardiovasculares, el cáncer e incluso el aumento de peso y la obesidad. Siga leyendo para obtener más información sobre las propiedades de las almendras para reducir el colesterol.

Estudios sobre las propiedades de las almendras para reducir el colesterol
Varios estudios han analizado las propiedades de las almendras para reducir el colesterol, y los resultados parecen prometedores. Se han realizado estudios con una amplia gama de personas, incluidas personas con colesterol alto, colesterol normal, diabetes y obesidad. Estos estudios generalmente informaron una reducción de hasta el 10% en el colesterol malo o (LDL) entre los participantes que consumieron almendras en comparación con los que no lo hicieron. Esta reducción ocurre sin afectar el buen nivel de colesterol, también conocido como (HDL). Los resultados muestran que simplemente debes consumir almendras sin hacer ningún otro cambio en tu dieta. Cortar todas las grasas animales y muchos otros alimentos con colesterol alto ciertamente ayudará a reducir su colesterol LDL mucho más.

¿Cuál es la cantidad necesaria?
Para lograr una reducción del 10% en el colesterol LDL, debe intentar comer alrededor de 73 gramos de almendras al día. Eso es aproximadamente media taza de almendras y aproximadamente 400 calorías de solo almendras. Un estudio de dosis-respuesta con almendras mostró una reducción del 5% en el colesterol LDL por 1/4 taza de almendras y 10% por 1/2 taza. Hasta la fecha, no se han realizado estudios sobre los efectos de comer una taza llena de almendras por día. Sin embargo, dado que las almendras son altas en calorías, esto no se recomienda.

Propiedades de las almendras para reducir el colesterol
Según la Clínica Mayo, las almendras son uno de los cinco alimentos principales para reducir el colesterol. Las almendras son ricas en grasas monoinsaturadas que promueven la salud. También son ricos en vitamina E, que es una excelente fuente de antioxidantes. Los antioxidantes previenen el daño de los radicales libres y se ha demostrado que reducen el riesgo de enfermedades del corazón. Las almendras también son ricas en magnesio y, por lo tanto, ayudan a mejorar la circulación sanguínea.


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